創業大正十年の歴史 絶妙な薄塩旨味仕上げ 門外不出の家伝継承 天日熟成本からすみ 【ふるさと納税】本からすみ 200g以上 宮進商店謹製 【国産・高級珍味・無添加】

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11800円

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商品説明
名称本からすみ 200g以上
内容量・本からすみ 200g以上
※一腹の場合と片腹の場合があります。また内容量を下回らないように、ブロックにしたからすみをお付けする場合もございます。
※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。
※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。
【宮進商店謹製「本からすみ」について】【宮進商店謹製 本からすみについて】

当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。
天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
金子(黄色味)や紅子(紅色味)、色艶があるもの、ないもの。形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。
そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。
色、形、厚みは様々ですが、適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴のからすみです。

【発送について】
ご好評につき品薄となっており、9月中旬以降の発送となります。
ご了承ください。


保存方法冷蔵または冷凍で保存してください。
賞味期限冷蔵90日
産地名高知県須崎市
注意事項【発送について】
ご好評につき品薄となっており、9月中旬以降の発送となります。
ご了承ください。

※繁忙期(12月)やお申込み多数の場合は通常の発送よりお待ちいただく場合がございます。
提供宮進商店
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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Q:ブルガリアには人間の世界と霊界をつなぎ、繁栄と健康を祈る伝統的な仮装祭りがあります。その祭りで扮装した人を「クケリ」と呼びますが、全員が必ず身に付けるアイテムは次のうちどれ?

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